ボンシイクではお土産用のケーキをご用意しています。
ロールケーキ
ショコラクラシック
ガトーフロマージュ
以上の三種類をご用意しています。
冷凍していますので持ち帰り時間を気にしないでいいと思います。
ぜひ!
ボンシイクではお土産用のケーキをご用意しています。
ロールケーキ
ショコラクラシック
ガトーフロマージュ
以上の三種類をご用意しています。
冷凍していますので持ち帰り時間を気にしないでいいと思います。
ぜひ!
9月16日よりランチメニューが新しくなりました。
オードブルは鮮魚のタルタル。
市の仕入れ具合で何の魚になるかわかりませんが・・・
初日の今日は コロ鯛 が来ましたので パシャリ!
今日はどのようなお召し物を?
うーん なにかお勧めあります?
そうですねー 赤や緑 オレンジ色などの柄はいかがです?
ちょっと僕には派手すぎない?
いえいえ、ぜひ試着なさってください
↓↓↓
とってもお似合いですよ
サイズはぴったりだけど・・・
はい^^セルクルとゼリーでぴったり固めておりますので
おいしそうにみえるかな?
もちろんでございます
じゃあ、これにします
毎度ありがとうございまーす
たまには まじめにワインの紹介を 。
(ようやく、ここのブログの本来の趣旨に触れることができるんですね。)
Gewrztraminer grand cru steinert (domaine riefle) 2006
ゲヴェルツトラミネール グラン クリュ スタイナート (ドメーヌ リーフレ)
最初の紹介のワインなので、お客様の好みとか料理の相性とか考えずのチョイス。
まだまだ暑いので“ アルザスのワイン ”と聞いただけで
体感温度が1、2度下がりそうじゃないですか。
甘口タイプのワインなのではじめは冷やして
すっきりとソフトな印象を楽しみ、
後、時が経つと出てくる丸みのあるボリューム感を楽しみます。
甘口といってもドイツワインや貴腐ワインと違ったタイプ、
喉越しは辛口仕立てです。
甲殻類と果実類をあわせた料理なんかがあいそうですね。
ロックフォールやドライイチジクにもあいそうですね~
今の季節なら梨や葡萄があいそうですね~
アガサ・クリスティーのミステリーにもあいそうですね~
ゴルフ中継にもあいそうですね~
“ 世界の車窓から ”にもあいそうですね~
“ ちい散歩 ”に・・も・・
~
個人的見解により異論は認めます。
まだまだ暑い日が続いております。
ここいらで秋らしい写真をということで、
パシャリ!
届いてすぐを、厨房に入る前に撮っときました。
今日のまかないが届きましたよ~ と厨房に持っていくと、
香りでお茶碗2杯はいけるやろ~ と返されました・・・
くんくん・・・