MENU a ￥６０００

ごあいさつの一皿

シェフ特選オードブル盛り合わせ

パスタ料理

和歌山箕島より直送のお魚料理

お口直しのシャーベット

本日のお肉料理

特製デザート

コーヒー　紅茶　エスプレッソ

MENU a ￥８０００

プチオードブル

オマール海老と桃のサラダ　桂花陳酒のジュレ　アーモンドの泡

３０種類の季節の野菜のパレット仕立て

スズキのポワレ　お肉のエッセンスのソース　グランメール風

お口直しのシャーベット

本日のお肉料理にフォワグラのソテーを添えて

ぶどうの葉っぱのジュレ

スイカのシャーベットとココナッツのブランマンジェ

コーヒー　紅茶　エスプレッソ

特製プティフール

MENU a ￥１００００

プチオードブル

オマール海老と桃のサラダ　桂花陳酒のジュレ　アーモンドの泡

３０種類の季節の野菜のパレット仕立て

黒あわびのソテー　松茸のリゾット

スズキのポワレ　お肉のエッセンスのソース　グランメール風

お口直しのシャーベット

本日のお肉料理にフォワグラのソテーを添えて

ぶどうの葉っぱのジュレ

スイカのシャーベットとココナッツのブランマンジェ

コーヒー　紅茶　エスプレッソ

特製プティフール