ボンシイクのバケットは
近鉄久宝寺口駅下のペーシェさんに頼んでます!
ペーシェさん休みのときは西武のドンクさんに頼んでます!
丸い柔らかいパンは自家製です!
数に限りがありますので、先着順・・・
But!
予約で前もっておっしゃっていただければ、優先的にご用意できます!!
But!
ライスは予約されてもご用意できません!!!
ボンシイクのバケットは
近鉄久宝寺口駅下のペーシェさんに頼んでます!
ペーシェさん休みのときは西武のドンクさんに頼んでます!
丸い柔らかいパンは自家製です!
数に限りがありますので、先着順・・・
But!
予約で前もっておっしゃっていただければ、優先的にご用意できます!!
But!
ライスは予約されてもご用意できません!!!
遅ればせながら・・・
正解は 卵の殻の上部分だけを割る器具でした。
正直、スタッフみんな名前をしらなかったので、調べてみたところ
エッグハンマータッチ
という名前がきちんとありました。
きちんと洗った後、カラメルソースを入れて、
プリンネタを中に入れて、湯せんにかけて、プリン完成。
姉妹品に エッグトップカッターや
エッグシェルカッターなどがありました。
卵を割る以外使いようがない
否
卵を割るためだけに生まれてきた
まっこと、一途な器具なんですね。
<ええ、自分・・・不器用ですから・・・・
本日 熊本から届きました。
夏が旬のたけのこ 天草緑竹。
あく抜きせず、生でも食べられ‘筍の王様’と呼ばれています。
‘貝の王様’のあわび料理の付け合せとしてお出しします。
2つの食感の違いをお楽しみください。