激写! おばけきのこ!

2010 / 11/ 28

今シーズン最後の松茸がやってきました

が・・・

その大きさにビックリ!

天辺の折り鶴と比較していただいたら

その大きいこと言わずもがな!!

トリックいっさいなし

クリスマスケーキ予約受付中

2010 / 11/ 26

ボンシイクではクリスマスケーキを予約受付中です

チョコレートタイプは、ベルギー産を使い口溶けよく

直径約15センチ 3800円  直径約18センチ 4800円

生クリームタイプは、生地にイチゴのシロップを染み込ませ

直径約15センチ 3500円  直径約18センチ 4500円

どちらもイチゴの あまおう を中に3段挟み、トップにもふんだんに使用しています

お取りに来られる日時と、希望の商品をスタッフにお伝え下さい

ボンシイククリスマスディナーのお知らせ

2010 / 11/ 25

ボンシイクのクリスマスディナー

期間 12月22日(水)から25日(土)

17:30~  20:00~ の二部制になります

コース 12000円(税、サービス料別)

MENU

聖夜のひとくちのお楽しみ

オマール海老 ずわいがに 菜園野菜のプレス キャビア添え

かぶらのポタージュのグラデーション

真鯛 じゃがいも トマトのグラタン風

モミの木のシャーベット

黒毛和牛のヘレステーキ フォワグラとトリュフのクレープ

クリスマス特製デザート

コーヒー 紅茶 エスプレッソ

パティシエよりプティフール

ただいま予約受付中です

猶、年末は29日(水)まで営業、年始は4日(火)からの営業になります

27日(月)は営業いたします

フランスからの使者

2010 / 11/ 20

ボージョレヌーボーに続いて

フランスよりたくさんのきのこがやってまいりました。

いつになくカラフルです。

ヌーボー到着

2010 / 11/ 18

今年のボージョレ・ヌーボーが到着しました。

今は赤以外にも白・ロゼが出ているんですねー

撮影風景

2010 / 11/ 16

取材があったので、撮影の邪魔にならないように撮影。

12月21日(火)の朝日新聞夕刊に掲載されます。

おみやげ その2

2010 / 11/ 10

 

  

 お客様のご要望により

 小さなお土産をご用意しました。

 フィナンシェです。

    

 

 

 

     年末の忘年会の

     おみやげにもいいですよ。

ボンシイク 秋の祭り ~ボージョレ ヌーボーを楽しむ~

2010 / 11/ 2

今年もボージョレ・ヌーボーの季節がやってまいりました。

2010年は、11月18日(木)が解禁日となります。

ボンシイクでは、翌19日(金)の一日限りではありますが、

“秋の祭り”

と称し、2010年ヌーボーとのマリアージュコースをご用意しました。

今年は、赤のヌーボーの他に、白・ロゼ・赤の甘口と

数種類のヌーボーを揃えております。

ぜひ、ご参加ください。

日時 11月19日(金) 17:30~21:00

特別コース12000円(税、サービス料込み)

*猶、お料理の内容は、解禁日シェフの試飲後のインスピレーションにより決定いたしますので

未定です。