八尾市のフランス料理レストラン『ボンシィク』BON-CHIC

HOME > NEWS & EVENT > 2013/09/08

ボンシィクワイナリー

10月3日、初収穫を迎えることが、できました。
マスカットベリーAという品種です。収穫量は、1.3トン!
2500房ほどでした。
傷んだ実を取り除き、赤ワインの仕込みの始まりです。
ヌーボーもリリースできるかも。

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