MENU

COURSE

おいしいものを色々と……

• 本日のポタージュ
• ８種のオードブル盛り合わせ
• パスタ料理
• 本日のお魚料理
• お口直しのシャーベット
• 本日のお肉料理
• デザート
• コーヒー、紅茶、エスプレッソ

￥6,600(税込み)

COURSE

季節の特選素材をふんだんに……

• 5種のプチオードブル盛り合わせ
• 本マグロのマリネと牛タン　インカの目覚めのクリーム
• 春キャベツのポタージュ
• 真鯛のポワレ　桜海老のビエノワーズ　うすいえんどうのピュレ
• お口直しのシャーベットソース
• 本日のお肉料理
• カヌレとコーヒーのクリーム　八朔のマーマレード
• 抹茶のシブーストとニョッキ　いちごと共に
• コーヒー、紅茶、エスプレッソ
• 特製プティフール

￥8,800(税込み)

COURSE

人気の柔らかなあわびをプラスして……

• 5種のプチオードブル盛り合わせ
• 本マグロのマリネと牛タン　インカの目覚めのクリーム
• 春キャベツのポタージュ
• 黒あわびのソテー　リゾット添え
• 真鯛のポワレ　桜海老のビエノワーズ　うすいえんどうのピュレ
• お口直しのシャーベット
• 本日のお肉料理
• カヌレとコーヒーのクリーム　八朔のマーマレード
• 抹茶のシブーストとニョッキ　いちごと共に
• コーヒー、紅茶、エスプレッソ
• 特製プティフール

￥11,000(税込み)

本日のお肉料理

• 黒毛和牛ヘレ肉のロースト
• オーストラリア産　骨付き仔羊のロースト
• 本日の特選料理

カスタマイズメニュー

• メインディッシュをオマールに変更
  ￥1,650

その他、体調やお好みでスタッフに相談してください。
お肉増量なども。

A LA CARTE

アラカルト

• 本日のポタージュ
  ￥880
• オードブル盛り合わせ
  ￥2,530お
• 本日の魚料理
  ￥2,750
• 本日のアワビ料理
  ￥3,850
• 本日のオマール海老料理
  ￥2,750
• 仔羊の骨付きロースト
  ￥2,860
• 特選黒毛和牛のステーキ
  • (ご希望の大きさで)　　 75グラム
    ￥3,300
  • 100グラム
    ￥4,400
  • 150グラム
    ￥6,600
• 本日のデザート
  ￥1,320
• コーヒー、紅茶、エスプレッソ
  ￥550

コース中の料理も注文できます。
お肉料理は他にも用意しています。詳しくは係りの者まで。