Lunch menu
3000円コース
一口のお楽しみ
スモークしたヨコワと八尾の若ごぼうのサラダ
ジャガイモのポタージュ サフラン風味
本日のメイン料理をお選びください
デザート（ワゴンよりお好きなケーキを）
コーヒー 紅茶 エスプレッソとプティフール
4500円コース
一口のお楽しみ
スモークしたヨコワと八尾の若ごぼうのサラダ
ジャガイモのポタージュ サフラン風味
本日のお魚のポワレ セモリナ粉を付けて香ばしく
お口直しのシャーベット
本日のメイン料理をお選びください
デザート（ワゴンよりお好きなケーキを）
コーヒー 紅茶 エスプレッソとプティフール
メイン料理
本日のお魚のポワレ（皮目をカリッと焼いた産直の鮮魚）
和牛ほお肉の赤ワイン煮込み（たっぷりの赤ワインで、しっとりとやわらかく煮込んでいます）
オーストラリア産の仔羊の骨付きロースト（香草風味のパン粉焼き）
黒毛和牛のヘレ肉のグリエ
フランス産ホロホロ鶏とちりめんキャベツのパイ包み焼き
＊お肉料理にフォワグラのソテーが添えられます（＋￥１０００）
＊上記の金額に消費税とサービス料１０％をいただきます。