八尾市のフランス料理レストラン『ボンシィク』BON-CHIC

クリスマスを彩る面々

トリュフ　トリュフジュース　無塩バター

フランスより来日！！

クリスマス色のもう一色

緑

お魚の皿ではこの色を

ｐｉｃｋ　ｕｐ　しました

赤いスープの後に

より一層引き立ちます

クリスマスの色といえば　赤　

ということで真っ赤なスープが出来ました

ベースはジャガイモとポロ葱

ビーツで赤色になっております

ディナーコースより一皿

12月に入り新しいオードブルが

和歌山より天然の真鯛をタルタルにしました

周りに色とりどりの野菜をクリスマスリースに見立てて・・

ボンシイク　クリスマス特別ディナー

期間　12月22日（木）～12月25日（日）

１７：３０～　　２０：００～　の二部制

コース１２０００円（税、サービス料別）

ご予約受付中

ＭＥＮＵ

聖夜のひとくちのお楽しみ

ズワイガニと生ハム、レーズンバターのミルフィーユ　キャビア添え

熱々のコンソメのフランにマッシュルームのスープと白子を浮かべて

真鯛とホタテのムースのパイ包み焼き　オマール海老のソース

モミの木のシャーベット

黒毛和牛のヘレステーキとフォワグラのソテー　トリュフ風味のロッシーニ風

クリスマス特製デザート

コーヒー、紅茶、エスプレソ

パティシエよりプティフール