そのほかに
デラウェア１００%からつくったスパークリングワイン
甲州葡萄を低温でじっくり熟成させた甘口デザートワイン
マスカットベリーAに紀州梅を漬け込んでつくった赤ワイン梅酒
を購入しました。
少しずつ飲んでみたいという方
お気軽にスタッフまで
河内堅下ワインの紹介 vol.2
続いては白ワイン
ほぼ同じに見えるラベルですが、
右は、上品畑・宮の上畑から
左は、合名山南西畑から
それぞれ取れた葡萄です。
南西畑のほうはコクのあるワイン、
宮の上畑のほうはすっきりしたワイン、
と、味わいはぜんぜん異なります。
どちらもその年とれた本数が印刷されています。
河内堅下ワインの紹介 vol.1
カタシモワイナリーさんから購入したワインを三夜連続で紹介します。
赤ワイン
左が メルロー・マスカットベリーA ２０１０
右が 利果園 マスカットベリーA ２００９
左のワインが2品種の葡萄（メルロー８：マスカットベリー２）を使っているのに対し、
利果園の方は1品種です。
和食ともあうように作られているので、
柔らかい渋みと程よい酸味です。
いま気付きましたが、ここのワインはフルボトルが７２０ｍｌです。
地産地消
柏原にあるカタシモワイナリーさんから本数限定生産のワインを購入させていただきました。
多くの方に知って飲んでいただきたい
地元生産の河内ワインです。
おいしいです。
うちの店の料理にもぴったりあうのも試飲済みです。
おっ、その様子がワイナリーさんのHPに紹介されてますねー
うーん、お忍びで行ったのですが・・
ワインは数種類あるので少しずつ飲みたいという方にも対応したいと思います。
お気軽に まねーじゃー まで
ボンシイク25周年記念コース
ボンシイク25年を迎えた記念に
毎月25名様
ディナーコース8000円を25％off
期間 2010年10月1日～
好評につき期間延長！！
2011年11月末日まで継続します
9月は定員人数に達しましたありがとうございました
10月は定員人数に達しましたありがとうございました
１１月は定員人数に達しましたありがとうございました
＊予約の際に「 HPの25周年コース 」とおっしゃって下さい。
＊通常8000円のコースを6000円でご提供させていただきます。
＊月人数限定の為、予約の先着順となります。
＊ドリンク代・消費税・サービス料が別途かかります。
＊他のサービスとの併用は不可とさせていただきます。
